Oplaadbaar, draagbaar, ultrastil — 5–20 °C
Maak kennis met de oprichter
GRAD begon met een simpele frustratie: mooie flessen die verkeerd geserveerd werden — champagne die verdronk in een ijsemmer, rood dat te warm werd ingeschonken. Max bouwde de wijnkoeler die hij niet kon kopen: tot op de graad instelbaar, draagbaar, stil op tafel. Vandaag wordt GRAD No.1 gemaakt in Zweden & Denemarken en reist hij naar tafels in heel Europa en daarbuiten.
Max Lundberg · Oprichter
Tableware International (wordt geopend in een nieuw venster)
FirstWine (wordt geopend in een nieuw venster)
SuperAdrianMe (wordt geopend in een nieuw venster)
Mad & Monopolet (wordt geopend in een nieuw venster)
Riviera Gourmet Provisioning (wordt geopend in een nieuw venster)
Asia Food Journal (wordt geopend in een nieuw venster)
GRAD No.1
Drie edities. Eén product.
Strak, architectonisch, onmiskenbaar Scandinavisch. De oorspronkelijke uitvoering van GRAD No.1 — mat off-white over een body van roestvrij staal.
Gratis verzending 30 dagen geld terug
The Off-White Edition
De eerste uitvoering van GRAD No.1, en de meest ingetogen. Een warme off-white poedercoating over de body van roestvrij staal, gekozen om samen te gaan met steen, linnen, keramiek, licht hout en kaarslicht in plaats van ertegen af te steken. Hij leest als onderdeel van de tafel, niet als een apparaat dat erop is gezet.
5–20 °C
Stel de serveertemperatuur tot op de graad in, van champagne tot een stevige rode
4–20 u
Op accu, per serveertemperatuur · volledig opgeladen in 3,5 u
Geen bewegende delen
Thermo-elektrische koeling, ultrastil aan tafel
≤ 10 cm
Flesdoorsnede · 31,5 cm hoog, 2,8 kg, gemaakt in Zweden & Denemarken
In de praktijk
Restaurants, wijnbars, hotels en charterbemanningen die op de juiste temperatuur serveren, een hele service lang.
Christian Aarø
Voorzitter van de Deense Sommeliervereniging
Een van de dingen die bij wijn heel belangrijk zijn, is natuurlijk de temperatuur. Wijn is toegankelijker wanneer hij op de juiste temperatuur wordt geschonken. Is hij te koud, dan kan hij gesloten zijn en proef je de aroma’s niet. Is hij te warm, dan wordt hij te jammy. GRAD zorgt voor de perfecte temperatuur.
Stamos Douvos
Restauranteigenaar · Nobis Hotel
Het is lastig om iets over de Grad-koelers te zeggen zonder als een verkoper te klinken, maar hij doet precies wat hij belooft, op een unieke en smaakvolle manier.
Gin Isabel Haugard
Theis Vine - Winkelmanager
Het grootste voordeel van GRAD is dat je altijd de juiste temperatuur hebt. Je stelt de temperatuur in op GRAD, en dat is precies de temperatuur die de wijn de hele avond heeft. Hij blijft daar.
Cameron Foster
Oprichter van Deux Six Wines & Portfolio
Bij Portfolio hanteren we een no-ice-beleid, en dat kan alleen dankzij Grad. Elke fles wordt op zijn optimale temperatuur geserveerd, wat onze gasten een zuiverdere, verfijndere ervaring geeft.
Hoe het werkt
Elke wijn op zijn serveertemperatuur — champagne op 6–10, een vollere witte op 10–13, een stevige rode op 14–16.
Ongeveer 4 u bij 5 °C, 9 u bij 10 °C, 20 u bij 15 °C in een kamer van 22 °C. Volledig opgeladen in 3,5 uur, en hij kan tijdens het opladen worden gebruikt.
Thermo-elektrische koeling zonder compressor — niets bromt onder het gesprek door.
Sommige merken besteden hun technologie, design en productie uit om kosten te besparen. Wij kiezen ervoor om GRAD No.1 in Scandinavië te ontwerpen & bouwen, met de meest getalenteerde ontwerpers & ingenieurs ter wereld.
Waar hij thuishoort
Diner thuis
Terras & balkon
Waar je ook gaatDeze browser heeft het geluid geblokkeerd.
The perfect serve
De accuduur hangt af van de ingestelde temperatuur & de omgevingslucht: ongeveer 4 u bij 5 °C, 9 u bij 10 °C, 20 u bij 15 °C.
Onze missie
GRAD is een engineeringbedrijf dat toevallig iets moois maakt. The Perfect Serve is eerst een temperatuurprobleem en pas daarna een designprobleem — en het goed oplossen betekent sensoren, isolatie, luchtstroom en een accu die zich op de tiende avond net zo gedraagt als op de eerste.
We ontwerpen in Denemarken en produceren in Zweden. Dat is de dure manier om dit te doen. We blijven het doen omdat dit de enige plek is waar Scandinavisch designgevoel en state-of-the-art techniek in dezelfde ruimte zitten — en omdat we liever zelf verantwoording afleggen voor het product dan een fabriek uitleggen die we nooit hebben bezocht.
Voordat je koopt
Dat hangt af van de temperatuur die je instelt: ongeveer 20 uur bij 15 °C, 9 uur bij 10 °C en 4 uur bij 5 °C. Die cijfers zijn gemeten bij een kamertemperatuur van 22 °C — in direct zonlicht of een warme omgeving werkt de koeler harder, dus reken op minder. Volledig opladen duurt 3,5 uur, en je kunt blijven serveren terwijl hij oplaadt.
Ja — daar is hij voor gemaakt. Twee eerlijke kanttekeningen: voor de beste accuduur begin je met een voorgekoelde fles — GRAD No.1 is gebouwd om een temperatuur vast te houden, niet om vanaf kamertemperatuur snel te koelen, en vasthouden is veel lichter werk voor de accu. En in de hitte of in direct zonlicht werkt de accu harder, dus hoe lager je de temperatuur instelt, hoe korter hij die vasthoudt. Champagne op 8 °C op een zomers terras is precies zijn taak — breng hem alleen wel gekoeld naar buiten.
De meeste standaardflessen van 75 cl, champagne inbegrepen — alles tot 10 cm doorsnede. De fles staat comfortabel binnenin; is een schouder breder dan 10 cm, dan past hij niet.
Ja. Zet hem op de laadplaat en hij koelt terwijl hij oplaadt — de accu is er voor de momenten weg van de plaat: de tafel, het terras, waar de avond je ook brengt.
GRAD No.1 is ontworpen om je wijn op de perfecte serveertemperatuur te houden wanneer je hem uit je wijnkelder of koelkast haalt. Begin je met een fles op kamertemperatuur, dan koelt GRAD No.1 hem vergelijkbaar met een gewone koelkast: ongeveer 30 minuten voor een fles rode wijn en 55 minuten voor een fles witte wijn om de Perfect Serve-temperatuur te bereiken.
